Es Daluman Minuman Cincau Tradisional Bali

Cuaca panas-panas begini paling nikmat jika dibarengi dengan minum minuman yang segar. Biasanya es menjadi pilihan banyak orang.

Minuman es buah, es jus sudah biasa tentunya. Nah, jika anda berwisata ke Bali jangan lupa untuk membeli minuman es daluman. 

Es daluman merupakan minuman cincau khas dari daerah Bali. Terbuat dari daun daluman. 

Cara membuat es daluman cukup mudah. Pertama petik daun daluman yang masih segar. Kemudian daun tersebut dicampur dengan air lalu di ulet-ulet hingga hancur dan menyatu dengan air.

Setelah larut maka akan memperoleh campuran daun daluman/cincau yang berwarna hijau. Diamkan beberapa jam. Setelah mengental campuran tersebut sudah siap dihidanhkan.

Cara Penyajian Es Daluman

Cars penyajiannya cukup mudah. Pertama daluman/cincau yang sudah padat tersebut di iris sesuai dengan selera. 

Kemudian tambahkan es batu atau es serut. Kemudian ditambahkan dengan gula cair. Es daluman juga bisa ditambahkan dengan gula merah cair. 

Bila anda sedang berlibur ke Bali coba deh sempatkan untuk membeli es daluman. Es daluman ini bisa kalian peroleh di warung-warung tradisonal. 

Harganya pun terbilang murah. Dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di restoran atau rumah makan ternama.

Sambil berwisata menikmati keindahan alam Bali jangan lupa untuk mencoba sajian wisata kuliner khas Bali.

Ayo....berlibur ke Bali